一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況
據(jù)監(jiān)測，2026年第3周（2026年1月12—18日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為128.35（以2015年為100），比前一周降0.66個點，同比高5.81個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為130.90（以2015年為100），比前一周降0.72個點，同比高6.84個點。
1. 豬肉、雞蛋價格繼續(xù)上漲。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤18.04元，環(huán)比漲0.8%，為連續(xù)3周上漲，累計上漲3.4%，同比低20.3%；牛肉批發(fā)市場周均價每公斤65.48元，環(huán)比跌0.4%，同比高13.4%；羊肉批發(fā)市場周均價每公斤63.15元，環(huán)比基本持平，同比高6.6%；白條雞批發(fā)市場周均價每公斤17.50元，環(huán)比漲0.2%，同比高0.5%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤7.73元，環(huán)比漲3.9%，為連續(xù)2周上漲，同比低23.3%。
2. 蔬菜均價連續(xù)下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.52元，環(huán)比跌1.1%，已連續(xù)5周小幅下跌，累計下跌6.9%，同比高6.4%。分品種看，17種蔬菜價格下跌，11種上漲。其中，菜花、西葫蘆和黃瓜價格跌幅較大，環(huán)比分別跌6.3%、跌6.2%和跌5.1%；西紅柿價格環(huán)比跌4.4%，已連續(xù)3周下跌；其余品種價格跌幅在5%以內(nèi)。冬瓜價格環(huán)比漲3.5%，其余品種價格漲幅在3%以內(nèi)。
3.水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。草魚、花鰱魚、大帶魚和鯽魚批發(fā)市場周均價每公斤分別為16.74元、16.85元、40.42元和19.21元，環(huán)比分別漲1.0%、漲0.9%、漲0.5%和漲0.3%；白鰱魚、鯉魚和大黃花魚周均價每公斤分別為10.26元、13.66元和44.41元，環(huán)比分別跌1.1%、跌0.7%和跌0.5%。
4.水果均價小幅上漲。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤7.89元，環(huán)比漲1.3%，同比高9.6%。分品種看，富士蘋果、香蕉、巨峰葡萄、菠蘿、西瓜和鴨梨周均價環(huán)比分別漲2.3%、漲1.6%、漲1.4%、漲0.8%、漲0.6%和漲0.4%。其他應季水果中，蜜桔周均價環(huán)比上漲1.4%，臍橙價格下跌3.0%。
二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品
1.多種大宗農(nóng)產(chǎn)品價格環(huán)比下跌。美國芝加哥商品交易所小麥、玉米和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為188美元、166美元和385美元，環(huán)比分別跌0.6%、跌5.2%和跌1.3%，同比分別低5.6%、低11.7%和高0.3%；泰國99%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為420美元和404美元，環(huán)比分別跌3.4%和跌3.5%，同比分別低14.9%和低16.0%；國際糖料理事會原糖周均價每磅14.55美分（每噸321美元），環(huán)比跌0.2%，同比低18.1%。
2.豆油和棉花價格小幅上漲。美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸1133美元，環(huán)比漲4.6%，同比高12.6%；國際棉花價格指數(shù)（SM級）每磅74.70美分（每噸1647美元），環(huán)比漲0.3%，同比低5.0%。
