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大浪潮下的中國咖啡市場，花樣頻現誰能更勝一籌？ – 中國食品工業協會

如果說喝一杯溫熱的牛奶是是人們結束繁忙一天入睡前的儀式感，那么，啜一口香濃的咖啡則是越來越多人喚醒新一天的標志性開關

11月07日 15:39:48 咖啡市場
2025年1-9月食品制造業企業有10999個，同比增長4.9%

上市公司：黑芝麻（000716）

11月07日 11:53:10 食品制造企業
國電電力：以思想“破冰”引領“三個轉型”加速突圍

金秋十月，碩果盈枝

11月06日 17:17:14 國力電力
酸奶市場競爭在升級巴氏殺菌、冷鏈領“鮮”生活

酸奶作為一種發酵食品，其內所含有的益生菌等有效成分，有益于身體健康，符合消費者健康趨勢，自從問世以來便受到了許多人的青睞。

07月09日 08:39:12 乳品酸奶發酵
2020年中國冷凍冷藏食品行業細分市場經濟運行良好

根據國家*數據，2019年全國規模以上冷凍冷藏食品工業企業10850家，同比減少147家。

07月02日 11:55:03 冷凍冷藏
奶茶市場容量近千億帶動原料產業工藝升級

近兩年，奶茶可謂是飲品屆的“常青樹”。業內新的奶茶制作企業不斷增加，街頭巷尾的奶茶門店也在持續增長。

07月02日 09:30:59 奶茶
巴氏奶市場競賽拉開帷幕殺菌技術創新在即

市場上的牛奶通常分為兩類：常溫奶和巴氏奶。隨著常溫奶業務增速放緩，越來越多的乳企開始進入巴氏奶業務，競爭日趨激烈。同時，巴氏奶生產的工藝——巴氏殺菌技術也在持續發展中。

06月18日 13:44:10 乳制品乳品加工設備
讓廚房小白秒變大廚復合調味品B端C端通吃

　　“宅懶”是當代年輕消費者真實生活的一個側面，在疫情居家隔離的數月里，一日三餐的剛需品調味料再度成為亮點。

06月01日 09:17:26 復合調味品
行業在變，消費者也在變烘焙戳中消費者的趨勢有哪些？

　　正如吳曉波曾說過的，烘焙行業將是消費升級中餐飲品牌實現變革的橋頭堡。如何升級？得從消費者入手。當消費者吃面包的數量多了，他們對烘焙食品的要求也在不斷升級。緊跟消費者，烘焙有哪些趨勢可循？

05月18日 09:54:03 烘焙
如何改善牦牛肉營養品質科研助力營養新資源開發

　　如何改善牦牛肉營養品質?決明子的多糖營養成分如何制備提取?這些看似簡單的科研課題，卻實實在在地為食品業創新發展增能助力。

05月13日 11:43:33 牦牛肉
天貓超級品類日，中原G7咖啡如“飲”隨行

　　在品質生活中，總少不了咖啡相伴，或許是壁爐邊的情話，或許是在午后的暖陽里讀書，不管走到哪里都會想喝一杯咖啡，中原G7咖啡匠心研制不同風味撩動味蕾，與大家一起在天貓超類日享受生活的美好時刻，讓大家和G7

05月06日 10:51:57 中原G7咖啡
正值玫瑰采摘季深加工設備讓其“花式變身”

　　四月鶯飛草長，各色花草競相開放。自然界中的不少花草都可以食用，尤其是食用玫瑰，在我國食品工業中是一類使用較多的原料。

04月28日 09:56:58 玫瑰

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