在人口出生率下滑的同時，中國也正在步入老年社會。
根據(jù)凱度消費者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅在FBIF2019食品飲料創(chuàng)新論壇上的演講，當(dāng)前中國60歲以上的老人占總?cè)丝诘?7.9%，再過六年會達(dá)到中國人口的四分之一。銀發(fā)族是一個消費潛力巨大但還沒有被品牌重視的群體。
銀發(fā)族同新生兒一樣，需要攝入更多的營養(yǎng)元素以維持日常所需。凱度的數(shù)據(jù)顯示，2018年銀發(fā)族家庭購買成人奶粉金額增速已達(dá)19%，其中成人奶粉的金額增速達(dá)到36%。
當(dāng)前包括伊利、飛鶴、雀巢等國內(nèi)外品牌都在積極布局中老年奶粉市場，但是中國中老年奶粉市場規(guī)模整體較小。隨著嬰幼兒奶粉的市場增速放緩，中老年奶粉市場或許會成為品牌們的下一個戰(zhàn)場。
渠道更新：推動線上渠道與線下渠道一體化發(fā)展
從銷售渠道來看，母嬰店仍舊是中國嬰幼兒奶粉的主要銷售渠道。2018年，母嬰店渠道占比56%，電商渠道占比26%，商超渠道占比18%。[2]依照宋亮的觀點，當(dāng)前的渠道紅利還沒有被完全釋放出來，傳統(tǒng)銷售渠道面臨著重要的變革，未來的渠道一定是線上、線下協(xié)同發(fā)展的。
變革過程中，經(jīng)銷商可以向兩個方向發(fā)展：，與品牌商合作，成為專業(yè)的品牌推廣者，例如幫助品牌進行消費教育、歸管客群、做定期的地推活動等；第二，是與零售商協(xié)同發(fā)展，成為零售商的服務(wù)者，例如整合線下零散的零售商、幫助零售商搭建線上會員管理平臺等。
品牌商也應(yīng)當(dāng)積極參與到渠道變革中。哪些渠道應(yīng)當(dāng)被重視？宋亮認(rèn)為，是已經(jīng)線上化的線下渠道。第二，正朝著連鎖化、專業(yè)化方向發(fā)展的線下渠道，尤其是深耕三四線城市的線下渠道。第三，海外渠道也應(yīng)當(dāng)被重視，品牌商應(yīng)該積極運作海外跨境業(yè)務(wù)，與國外的企業(yè)進行投資、合作，或者引進高質(zhì)量的國外產(chǎn)品。
品牌建設(shè)：恢復(fù)消費者對國產(chǎn)品牌的信心
宋亮認(rèn)為，“一二線與三四線消費觀念差距在縮小，三四線渠道連鎖化發(fā)展使得外資品牌下沉加快，品牌建設(shè)將成為真正意義恢復(fù)國產(chǎn)信心的關(guān)鍵。”
前有孫儷代言雅培菁智奶粉，后有飛鶴邀請章子怡擔(dān)任形象大使，近推出的伊利金領(lǐng)冠塞納牧選擇了主持人謝娜。幾位女明星除了在國內(nèi)享有一定的度外，好媽媽的身份也深入人心。
除了聘請代言人，奶粉品牌的營銷策略更加多元，近來熱度不減的親子類、家庭類綜藝節(jié)目也被奶粉品牌爭相冠名。美素佳兒植入了親子類節(jié)目《媽媽是超人》；諾優(yōu)能冠名了大火綜藝《爸爸去哪兒4》；伊利金領(lǐng)冠則冠名了《妻子的浪漫旅行2》……
可以看出，當(dāng)前中國奶粉企業(yè)紛紛加大了品牌投入，以期占領(lǐng)消費者的心智。品牌建設(shè)將使得行業(yè)集中度進一度增強，曝光不足且在配方上不具備明顯優(yōu)勢的中小品牌，生存環(huán)境勢必更加嚴(yán)苛。
對于中國奶粉品牌而言，如何在激烈競爭中始終保持優(yōu)勢位置，才是重中之重。
即便面臨諸多挑戰(zhàn)，我們相信當(dāng)前中國國產(chǎn)品牌擁有的機遇更多。大浪淘沙，現(xiàn)在正是高質(zhì)量國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌發(fā)展的黃金時代。
