為落實(shí)省市“校園餐”長效治理要求，德陽市旌陽區(qū)緊盯源頭管控，近期集中開展直供基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理，織密校園餐“源頭防護(hù)網(wǎng)”。

聚焦旌陽區(qū)直供學(xué)校的種養(yǎng)殖主體及屠宰企業(yè)，實(shí)施全覆蓋、高頻次監(jiān)督檢查，重點(diǎn)核查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、進(jìn)出貨臺賬及承諾達(dá)標(biāo)合格證開具情況，同步督促主體完善自檢體系，確保食材來源可查、去向可追。2025年全年，出動人員150余人次，巡查73家次，完成省部級抽檢6批次、區(qū)級定量檢測85批次，瘦肉精監(jiān)測8782頭份，合格率達(dá)99%，規(guī)范開具承諾達(dá)標(biāo)合格證2200余張。在“嚴(yán)監(jiān)管”的同時提供“優(yōu)服務(wù)”，通過張貼禁限用藥物清單、組織安全用藥專題培訓(xùn)、上門指導(dǎo)膠體金快檢等方式，切實(shí)提升直供基地主體的安全責(zé)任意識和規(guī)范操作能力。下一步，旌陽區(qū)將持續(xù)繃緊安全弦，聚焦主責(zé)主業(yè)，推動監(jiān)測監(jiān)管常態(tài)化、技術(shù)指導(dǎo)精細(xì)化，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)源頭管控責(zé)任，全力守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。（林竹）