定量包裝商品在市場中的比例越來越大，但是不排除不法人士唯利是圖在定量包裝或者計量器具上“動手腳”。為了維護(hù)好市場經(jīng)濟(jì)秩序，切實保護(hù)廣大消費者合法權(quán)益，不少地方開展新一波的定量包裝和計量器具檢查行動。
雙管齊下 食品機(jī)械助力把好產(chǎn)品“稱量”關(guān)
濰坊開展超市預(yù)包裝商品凈含量監(jiān)督檢查
日前，山東濰坊諸城市場監(jiān)管局開展了超市預(yù)包裝商品計量監(jiān)督檢查，加強(qiáng)預(yù)包裝商品凈含量監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊弄虛作假、缺斤少兩、欺騙消費者的違法行為。
據(jù)了解，此次檢查中包括對相適應(yīng)食品計量設(shè)備、計量器具檢定周期是否有效、凈含量標(biāo)注是否準(zhǔn)確等情況進(jìn)行了檢查，確保計量設(shè)備的正常，也讓計量工作貼近百姓、貼近生活，切實保障消費者的合法權(quán)益。
新疆開展定量包裝商品凈含量計量抽查工作
近日，新疆維吾爾自治區(qū)開展定量包裝商品凈含量計量專項隨機(jī)抽查工作，加強(qiáng)規(guī)范定量包裝商品計量工作，增強(qiáng)企業(yè)誠信計量意識。
筆者了解到，此次的專項隨機(jī)抽查選取了數(shù)量較多的面粉、食用油、飲料、包裝飲用水等5種，其中為了凸顯新疆地域性產(chǎn)品特色，特別將干果類商品從小食品中單獨列出進(jìn)行抽取。
巢湖開展農(nóng)資定量包裝和計量器具檢查行動
據(jù)悉，巢湖散兵市場所積極組織開展定量包裝和計量器具專項監(jiān)督檢查專項行動，切實保護(hù)廣大農(nóng)民消費者合法權(quán)益。此次行動包括開展糧食收購用計量器具(衡器、臺秤、谷物水份測定儀)監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊計量器具超期未檢，擅自改裝計量器具和破壞計量器具準(zhǔn)確度，坑農(nóng)害農(nóng)違法行為。
雙管齊下 食品機(jī)械把好產(chǎn)品定量和計量的“天平”
之前，筆者看到一則新聞報道稱，國外有些食品加工企業(yè)為了應(yīng)對原料、能源、薪水等價格的上升，在食品包裝上“動手腳”，例如在包裝內(nèi)增加更多氣體，并且減少包裝內(nèi)的產(chǎn)品；又如改變瓶底設(shè)計，使其內(nèi)凸起，進(jìn)而減少食品的份量。當(dāng)然，也不排除國內(nèi)市場也存在此種操作。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，面對此種“缺斤少兩”的情形，一方面食品加工企業(yè)要嚴(yán)格律己，規(guī)范產(chǎn)品定量包裝。據(jù)筆者了解，目前，市場上出現(xiàn)的定量包裝機(jī)能夠?qū)γ娣?、奶粉、飲料、調(diào)味品等產(chǎn)品進(jìn)行定量包裝。
同時，能夠完成計量、充填等工作，也可配套制袋機(jī)、給袋機(jī)等設(shè)備可組成全自動包裝機(jī)。重要的是，采用伺服電機(jī)驅(qū)動螺旋，具有定位準(zhǔn)確、精度高、速度快等等優(yōu)點使得定量包裝食品符合相關(guān)要求。
另一方面相關(guān)部門要加大市場計量器具監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊不法商販在計量設(shè)備上“動手腳”。據(jù)了解，陜西全面啟用防作弊電子秤。該秤是對電子秤的數(shù)據(jù)處理器進(jìn)行了封死等技術(shù)處理，如若反常規(guī)操作，電子秤就停止工作立即報廢，有效地防止不法商販在秤上“動手腳”。
