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中華食品生意網(wǎng) 國(guó)內(nèi)新聞】
形如櫻桃,果實(shí)鮮艷,咬一口,甜中帶酸,鮮味十足。這一款“浙櫻粉1號(hào)”番茄,成了昨天開(kāi)幕的第十屆浙江瓜菜種業(yè)博覽會(huì)上的“明星產(chǎn)品”。走過(guò)路過(guò)展位的朋友,都被可愛(ài)的番茄誘惑了,拿起來(lái)嘗一顆,意猶未盡。種博會(huì)現(xiàn)場(chǎng),品嘗過(guò)這款番茄的朋友,甚至將它評(píng)為“全場(chǎng)甜番茄”。
浙江省農(nóng)科院蔬菜研究所姚祝平介紹:“浙櫻粉1號(hào)”不是新品種,但相較于往年,今年的果實(shí),甜度更高了,“這樣的小番茄,可以說(shuō)是甜到人們的心里去了”。
據(jù)了解,這次種博會(huì),為引導(dǎo)蔬菜種植向優(yōu)勢(shì)品種集聚。由專家組對(duì)田間種植展示的品種進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),從中篩選出了91個(gè)適宜浙江省種植的瓜菜新優(yōu)品種進(jìn)行發(fā)布推廣。這款“浙櫻粉1號(hào)”番茄便是其中之一。
“我們采用產(chǎn)地直銷的模式,目前在臺(tái)州等地種植較多。”姚祝平透露,“種子售價(jià)1元/粒,產(chǎn)品售價(jià)也相對(duì)高于普通番茄,我們了解到的市場(chǎng)售價(jià),在15元/斤-30元/斤不等。”
在本屆種博會(huì)上,像“浙櫻粉1號(hào)”這樣的“浙江蔬果”還有許多,一大批標(biāo)記“浙江符號(hào)”的茄果類、瓜類、花椰菜類等瓜菜品種由種博會(huì)走出浙江,走向全國(guó),同時(shí)一批國(guó)內(nèi)外新優(yōu)品種由種博會(huì)進(jìn)入浙江,成為浙江菜農(nóng)增收致富的源泉、浙江百姓餐桌上的美食。
在種博會(huì)核心展示中心浙江省(蕭山)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園中,一個(gè)個(gè)或紅或黃或白或黑或綠的南瓜,不僅色彩各異,形狀也不同,有的是圓形,有的呈葫蘆狀,更有的形似天鵝。前來(lái)參觀的朋友不由得感嘆:“這哪里是蔬菜,分明是藝術(shù)品”。
這些南瓜,各個(gè)都有好聽(tīng)的名字,比如紅的叫做貴紅,白的叫做白栗神,綠的叫做翠栗,它們都屬于奶油南瓜。浙江勿忘農(nóng)種業(yè)科學(xué)研究所瓜菜所所長(zhǎng)邵偉強(qiáng)說(shuō):“相對(duì)于平時(shí)常見(jiàn)的南瓜,奶油南瓜的肉質(zhì)更加緊實(shí),咬下去有糯糯的感覺(jué)。像這個(gè)全白的南瓜,是從南美引進(jìn)的品種,在創(chuàng)新園里經(jīng)過(guò)培育種植后,推廣至省內(nèi)更多的蔬菜基地種植。”
除了顏值上佳的瓜果蔬菜,本屆種博會(huì)還充分展示了浙江地方特色種質(zhì)資源。今年共計(jì)展示瓠瓜、絲瓜、茄子三大類19個(gè)品種,形狀、顏色豐富多彩,體現(xiàn)了浙江種質(zhì)資源的多樣性,其中瓠瓜是來(lái)自溫州的地方種質(zhì),農(nóng)業(yè)專家從偏僻的田間角落里找到它,然后將之培育種植,保護(hù)地方種質(zhì)資源的同時(shí)也豐富了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的多樣性。
承辦方省*相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,種博會(huì)是一場(chǎng)“田野里的博覽會(huì)”,這種“眼見(jiàn)為實(shí)”、“田間見(jiàn)分曉”的展覽方式容易篩選出符合市場(chǎng)需求的品種,實(shí)現(xiàn)供需快速對(duì)接。本屆種博會(huì)以瓜菜新品種為核心,集成新技術(shù)、新設(shè)施、新農(nóng)機(jī)、新模式等瓜菜產(chǎn)業(yè)要素進(jìn)行展示示范,累計(jì)展示各類瓜菜新品種2106個(gè)。而從種博會(huì)上成功對(duì)接的供需雙方,也正將層出不窮的新“種質(zhì)”培育種植后,推向市場(chǎng),推向人們的餐桌。
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