19日起，武漢市民用一次性塑料碗、紙碗，吃熱干面等快餐時(shí)，要注意碗上有無(wú)“食品接觸用”字樣。
10月19日起，強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB4806.1-2016食品接觸材料通用安全要求》正式實(shí)施，作為與食品直接接觸的一次性塑料杯、碗、紙杯、紙碗、吸管等產(chǎn)品，都要按此標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。新規(guī)要求產(chǎn)品標(biāo)簽要標(biāo)注“食品接觸用”或“食品包裝用”說(shuō)明或調(diào)羹筷子標(biāo)志。此外，還要標(biāo)注“名稱、材質(zhì)、廠家、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證編號(hào)(XK)、使用說(shuō)明(如使用溫度、可盛裝物質(zhì)、可否微波等)”；標(biāo)簽不能與其小銷售包裝分離。有特殊使用要求的產(chǎn)品應(yīng)注明使用方法、使用注意事項(xiàng)、用途、使用環(huán)境、使用溫度等。
華中科技大學(xué)高分子專業(yè)官文超教授提醒市民：塑料碗和紙碗在與食品接觸中，會(huì)遷移出有害物質(zhì)，進(jìn)入食品中，從而給人們的健康帶來(lái)危害。市民在使用時(shí)，一定要注意有沒(méi)有“食品接觸用”或“食品包裝用”說(shuō)明或調(diào)羹筷子標(biāo)志。
相關(guān)常識(shí)：
食品接觸材料都有其適用溫度，PE聚乙烯材質(zhì)的高使用溫度是100，PP聚丙烯的高使用溫度可達(dá)130，PET材質(zhì)的耐熱溫度只有約60，只適合用來(lái)盛裝冷飲，而PS材質(zhì)的高工作溫度為60～80，PC材質(zhì)的高使用溫度為110。某些產(chǎn)品不能用于盛裝酒類或含油脂類食品；有些產(chǎn)品能微波、能重復(fù)使用，有些則不能，請(qǐng)消費(fèi)者不要誤用。
