“雞蛋一斤4.5元，這幾天價格漲了不少！”昨日，在文化路北段一個農(nóng)貿(mào)市場，市民朱女士說，今年5月初，這個市場雞蛋低價還賣過2.6元一斤。3個月來，雞蛋價格反彈勁頭真不算小。
雞蛋價格迎來新一輪快速上漲
8月9日，大連商品交易所雞蛋期貨1711合約、1712合約漲停。其中1711合約報收于每500千克4150元，漲幅4.98%，創(chuàng)出今年以來的高價。10日，雞蛋期貨價格再度上揚，1711合約報收于每500千克4241元，漲幅3.36%。
此前，受雞蛋價格持續(xù)低迷影響，蛋雞養(yǎng)殖業(yè)在今年5月曾面臨20年來嚴重虧損。雞蛋價格也創(chuàng)出近10年來的低價，5月，現(xiàn)貨價格曾維持在每斤2元的低位。
然而，6月份以后，雞蛋價格成功逆襲。天氣變熱，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，加之此前養(yǎng)殖戶大量殺雞棄養(yǎng)，國內雞蛋市場供應大幅減少，市場貨源緊缺導致雞蛋價格大漲。7月上旬，蛋價有所回落。7月底8月初，則迎來新一輪快速上漲。
后期走勢：蛋價或繼續(xù)上漲
上周，*重點監(jiān)測的全國36個大中城市雞蛋價格比前一周上漲3.4%，漲幅較前一周擴大1.8個百分點。記者從省*了解到，上周全省雞蛋零售價均價較前一周上漲7.67%。受蛋雞“歇伏期”持續(xù)影響，產(chǎn)蛋量減少，加之高溫天氣，不利于雞蛋儲存及運輸，流通成本增加，預計后期我省雞蛋價格仍呈回升的趨勢。
格林大華期貨有限公司研究所研究員王立力告訴記者，上半年，雞蛋價格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶處于虧損狀態(tài)，促使蛋雞產(chǎn)業(yè)去產(chǎn)能加速，養(yǎng)殖戶加快淘汰老雞的步伐，導致蛋雞存欄數(shù)量減少，下降三成左右，供給端得到明顯改善。“隨著中秋節(jié)、國慶節(jié)的臨近，加上院校開學，雞蛋需求量集中上升，雞蛋價格恐難回落。”王立力說，特別是從現(xiàn)在起的4個月內，雞蛋的產(chǎn)能是無法增加的，1801合約有較強上漲預期，蛋價可能會呈震蕩上行走勢。據(jù)介紹，現(xiàn)在有一部分貿(mào)易商利用冷庫對雞蛋進行屯貨。
