每到金秋時節(jié)，蟄伏了一年的糖炒栗子店紛紛重裝上陣，每每路過，都會被撲鼻的甜香味兒吸引，忍不住買上一袋解解饞。

      熟食板栗能和胃健脾，緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱的兒童，以增加食欲，調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復(fù)，也是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗方。

      板栗樹開花不結(jié)果是啥原因？板栗腐爛病咋辦？板栗幼果發(fā)黃后掉落怎么回事？

      一、板栗不結(jié)果

      1.板栗樹養(yǎng)分不夠，大樹雄花多，雌花結(jié)果無實；小樹雄花多，無雌花。

      2.土壤板結(jié)，干旱，成小老樹。

      3.土壤不適宜。

      4.品種不好。

      解決方法：加強修剪，增施農(nóng)家肥，深翻擴穴，壓青；干旱時，千方百計澆水；種植板栗適合pH值在7以下微酸性土壤，如片麻巖沙質(zhì)土壤通透性好較適宜，反而不適宜；對品種不好的，要盡快多頭高接，當年可恢復(fù)產(chǎn)量。

      二、板栗腐爛病

      板栗不叫腐爛病，叫胴枯病，只要春天萌芽后將病斑刮除用石硫合劑原液涂抹便好。每年春天板栗樹萌芽前用5波美度石硫合劑重噴板栗樹，既防治胴枯病又使紅蜘蛛全年危害大減。

      三、板栗幼果發(fā)黃掉落

      原因很多。授粉不良，特旱或特澇，微量元素失調(diào)，土壤板結(jié)等。

      解決方法：加強肥水平衡管理，不要單種一個品種，多壓青多施農(nóng)家肥，補施短缺的微量元素如硼、鈣、鋅、錳等。