您該飲用哪種茶？不能一概而論。因所處地域、從事職業(yè)、個人愛好、飲茶側重點不同，比如四川人愛飲沱茶，京、津人愛飲花茶，體力勞動者注重茶葉濃郁，腦力勞動者側重芳香幽雅；有的人偏愛花茶的花香，還有的人更看重茶的保健作用。

      因此，每個人該飲用哪種茶應與自身愛好、身體情況及不同作用結合起來綜合考慮決定。

      一般講，從飲用獲得營養(yǎng)成分來看，綠茶所含*比紅茶多，一天兩、三杯綠茶就基本上可以滿足人體對*的需要。

      綠茶中*1、B2和P也比紅茶多，因此綠茶在抑菌、防衰老、防止血管硬化、抑制突變、防止輻射損傷、降低*和血脂、兒童防齲齒等方面比紅茶更有效；紅茶提神利尿方面較明顯，并因含多酚較少，對于脾胃虛弱的人較為平緩溫和，有“和胃”之說；烏龍茶降脂減肥效果優(yōu)于紅、綠茶；花茶因香花的芳香油而具有鎮(zhèn)靜、調事神經系統的功效；各種緊壓茶如沱茶、磚茶等在促進脂肪食物的消費方面比一般紅、綠茶效果更好，因此食用牛、羊肉較多的邊區(qū)牧民較多食用。

      另外，就細嫩的茶和粗老的低檔茶相比較，細嫩的茶葉維生素會計師、茶多酚、氨基酸和蛋白質、鉀、磷等礦物質元素的含量都比粗老的茶葉多，從獲得營養(yǎng)和保健角度講，還是喝茶比低級茶更有效果。但粗老茶含氟量大，預防齲齒效果好。