中華食品生意網(wǎng)整理：隨著養(yǎng)雞行業(yè)的發(fā)展，大規(guī)模養(yǎng)雞成為廣大農(nóng)民發(fā)家致富的重要途徑。冬季氣溫較低，雞容易患病，因此，冬季養(yǎng)雞飼養(yǎng)管理更需注意，從細(xì)節(jié)入手，以防雞群出現(xiàn)意外情況，帶來不必要的損失。
　　
　　1.養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控
　　
　　1.1通風(fēng)
　　
　　冬季通風(fēng)主要以換氣為主，以舍內(nèi)體感無色、無味、無憋悶感為宜；體感風(fēng)速在0.1米/秒鐘以內(nèi)、舍溫在13℃以上、晝夜溫差在3℃~5℃內(nèi)，且維持相對(duì)穩(wěn)定為*狀態(tài)。其中產(chǎn)蛋高峰期在滿足zui小呼吸量的同時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注雞只體感風(fēng)速，穩(wěn)產(chǎn)期和產(chǎn)蛋后期重點(diǎn)關(guān)注空氣質(zhì)量。密集式雞舍冬季通風(fēng)，采用“縱向風(fēng)機(jī)+橫向通風(fēng)小窗”通風(fēng)管理模式為宜。
　　
　　雞舍通風(fēng)采用不同的進(jìn)風(fēng)方式，會(huì)對(duì)雞群的舒適度以及生產(chǎn)性能有一定影響。常用的有普通窗戶和可調(diào)節(jié)的通風(fēng)小窗兩種方式。通風(fēng)中的關(guān)鍵控制點(diǎn)在于穩(wěn)定和減少應(yīng)激，進(jìn)入雞舍的外界冷風(fēng)盡量將其引到雞舍溫度較高區(qū)，如雞舍頂部，減少冷空氣進(jìn)入對(duì)雞只的應(yīng)激刺激。
　　
　　1.2保溫
　　
　　現(xiàn)代化養(yǎng)雞舍保溫途徑多種多樣，但一個(gè)根本指導(dǎo)原則是保持雞舍整體溫度穩(wěn)定在一定范圍內(nèi)，并且雞舍內(nèi)各部位溫差盡量要小。溫度對(duì)雛雞、產(chǎn)蛋雞的影響十分明顯，溫度過低生產(chǎn)性能顯著下降。提高雞舍內(nèi)溫度又面臨雞舍內(nèi)通風(fēng)不良、缺氧、有害氣體過高等問題，所以應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，結(jié)合通風(fēng)做好保溫工作。
　　
　　1.3消毒
　　
　　全封閉式養(yǎng)雞舍的消毒工作應(yīng)該貫徹養(yǎng)雞的整個(gè)過程。冬季氣溫降低，細(xì)菌活性低，增殖速度降低，相對(duì)危害程度也降低。然而，冬季雞的自身抗病能力也有所降低，所以消毒工作不可忽略。冬季雞舍消毒的一個(gè)難題是如何消除消毒后的不良?xì)馕?。所以，要根?jù)雞舍通風(fēng)條件，結(jié)合冬季消毒方式和消毒藥品進(jìn)行綜合考慮，適時(shí)開展工作，選取晴天，戶外氣溫較高天氣，開展雞舍消毒，并同時(shí)適當(dāng)加強(qiáng)雞舍通風(fēng)強(qiáng)度。
　　
　　1.4清排
　　
　　冬季雞舍為了保溫，密閉程度較高，雞舍不良?xì)馕杜c雞的排泄物直接相關(guān)，及時(shí)將排泄物排出雞舍，對(duì)控制雞舍內(nèi)氣味，預(yù)防雞呼吸道病害也起到重要作用。另外，采取降低雞排泄物不良?xì)馕兑彩莻€(gè)不錯(cuò)的選擇，例如，雞飼料中加入維薇康1kg/噸，雞糞便氣味明顯下降，未消化飼料成分降低，雞糞自身發(fā)酵程度降低，大大降低了糞便引起的氨氣、二氧化碳糞臭素、硫化氫的污染程度和由此帶來的危害。
　　
　　1.5調(diào)光
　　
　　冬季夜長晝短，光照不足會(huì)導(dǎo)致蛋雞的產(chǎn)蛋率下降。為了克服這一自然缺陷，可采用人工補(bǔ)充光照的方式進(jìn)行彌補(bǔ)。在一般情況下，每天光照的總時(shí)間不應(yīng)低于14個(gè)小時(shí)，也不能超過17個(gè)小時(shí)。例如，白天的自然光照為12個(gè)小時(shí)，每天就需要人工補(bǔ)充光照2-5個(gè)小時(shí)。
　　
　　2.改善飲食福利
　　
　　2.1配方能量調(diào)整
　　
　　冬季氣溫低，雞用于御寒的熱能的消耗就更多。據(jù)測(cè)定，冬季雞的飼料消耗量比其他季節(jié)增加10%。因此，冬季雞的飼料必需保證能量充足，除保證蛋白質(zhì)的一定比例外，應(yīng)適當(dāng)增加含淀粉和糖類較多的高能飼料，以滿足雞的生理和生產(chǎn)需要。
　　
　　2.2飲水補(bǔ)充營養(yǎng)
　　
　　冬季為了保溫，雞舍飲水溫度控制在接近室溫或高于室溫1-2℃為宜，同時(shí)飲水中加入適當(dāng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑，如在飲水中加入0.05%/噸的福樂康（營養(yǎng)補(bǔ)充劑），在雞飲水補(bǔ)充水分的同時(shí)，提高了營養(yǎng)攝入，加強(qiáng)雞的抗寒和免疫能力，提高生產(chǎn)性能。
　　
　　3.預(yù)防保健
　　
　　冬季氣溫寒冷，雞呼吸干冷空氣對(duì)呼吸道粘膜刺激加強(qiáng)，此時(shí)呼吸道粘膜防護(hù)屏障作用較低，易于感染病發(fā)，加之密閉雞舍通風(fēng)一般處理不當(dāng)，舍內(nèi)氨氣、硫化氫等有害氣體蓄積，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)呼吸道粘膜的刺激，同時(shí)由雞糞等飄離進(jìn)入空氣的有害細(xì)菌量也增加，加大了感染強(qiáng)度。
　　
　　3.1接種疫苗
　　
　　冬季細(xì)菌性疾病發(fā)病率有所降低，但病毒性疾病處于高發(fā)期，尤其是禽流感爆發(fā)的潛在高峰期，適時(shí)按程序接種相應(yīng)疫苗是重中之重。
　　
　　3.2探知病情
　　
　　中醫(yī)看病是“望、聞、問、切”；西醫(yī)看病是“望、觸、叩、聽、溴”。那么，我們養(yǎng)殖戶探知家禽病情也應(yīng)有自己的一套方法，可簡單表示為“望、聞、聽、剖”。望指觀察雞只狀況，各種病害都有各自的癥狀，可做初步判定，進(jìn)一步聞氣味，呼吸道和消化道疾病一般都有一定的氣味表現(xiàn)，平時(shí)做好經(jīng)驗(yàn)積累，提鼻便知病情，你養(yǎng)雞防病還能不成功嗎！聽，主要針對(duì)呼吸道病害有喘氣癥狀，夜間關(guān)閉照明一段時(shí)間，待雞舍靜下來后，聽是否有雞只咳或喘氣聲。剖，zui終*便是解剖化驗(yàn)，這是zui準(zhǔn)的判定方法，然而缺點(diǎn)是操作鑒定技術(shù)含量高?？傊绨l(fā)現(xiàn)、早治療、少損失。
　　
　　3.3及時(shí)隔離
　　
　　及時(shí)探知雞群病害情況，對(duì)于傳染性疾病，做好患病雞只的及時(shí)隔離或處理，避免病害范圍擴(kuò)大，帶來更大損失，并做好隔離后，雞舍消毒通風(fēng)工作，把危害和損失風(fēng)險(xiǎn)降至zui低。
　　
　　3.4特別養(yǎng)護(hù)
　　
　　特殊時(shí)期特殊處理，養(yǎng)蛋雞兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期是雛雞和產(chǎn)蛋期，前者是錢變生產(chǎn)力，后者是生產(chǎn)力變錢。雛雞養(yǎng)不好，投入的錢打了水漂；后者養(yǎng)不好，血本無歸。所以，在這兩個(gè)階段，應(yīng)特別注意。雛雞的好壞與整個(gè)養(yǎng)殖循環(huán)收益性能息息相關(guān)，這個(gè)階段除去要保證雞只成活率外，zui重要的是保證雛雞組織器官的良好發(fā)育。目前，一些種雞養(yǎng)殖戶為了保證自己利益，保證雛雞成活率，大量飼喂所謂的“開口藥”，“保命丹”之類抗生素產(chǎn)品，結(jié)果確實(shí)大多沒有死，其實(shí)它們不用藥也不會(huì)死。但是，這一過程卻埋下了嚴(yán)重隱患，抗生素嚴(yán)重?fù)p害了雛雞正常組織和生理器官發(fā)育，破壞了雛雞免疫系統(tǒng)正常發(fā)育和完善，后期出現(xiàn)不長，抗病力弱、生產(chǎn)性能低下等問題，過早的就被淘汰了。
　　
　　真正想養(yǎng)好雞，在雛雞就應(yīng)該重視起來，給予營養(yǎng)平衡的日糧，加強(qiáng)多維和氨基酸補(bǔ)充，適當(dāng)加入微生態(tài)制劑增強(qiáng)腸道健康，如在雛雞，蛋雞產(chǎn)蛋期使用維薇康可調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，提高成活率和產(chǎn)蛋率。
　　
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