近日，金臺區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)食品安全風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警信息，對存在食品安全風(fēng)險隱患的食品生產(chǎn)企業(yè)開展行政約談，督促企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，切實守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
 
　　約談會上，人員明確告知涉事企業(yè)其2款產(chǎn)品經(jīng)專業(yè)檢測機構(gòu)檢驗存在指標(biāo)異常，已構(gòu)成食品安全潛在風(fēng)險，并針對問題提出明確整改要求。一是立即啟動自查自糾，全面排查在售及庫存食品，對問題產(chǎn)品嚴(yán)格執(zhí)行下架、召回、銷毀等閉環(huán)管控措施，堅決防止問題食品流入市場、危害消費者健康；二是健全完善食品安全管控制度，嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)貨查驗、索證索票、進(jìn)銷貨臺賬記錄等關(guān)鍵環(huán)節(jié)流程，全面落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，常態(tài)化開展風(fēng)險隱患排查整治，從源頭防范食品安全問題；三是嚴(yán)守食品安全紅線底線，嚴(yán)禁生產(chǎn)銷售偽劣、“三無”、過期變質(zhì)等問題食品，杜絕商標(biāo)侵權(quán)、虛假宣傳等違法行為，切實規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。
 
　　涉事企業(yè)負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格按照監(jiān)管部門提出的整改要求，制定詳細(xì)整改方案，限期完成全面整改，同時全面加強內(nèi)部食品安全管理，健全長效機制，切實履行企業(yè)主體責(zé)任，全力保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)消費者合法權(quán)益。
 
　　下一步，金臺區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)強化食品安全全鏈條監(jiān)管，常態(tài)化開展風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢和檢查，對各類食品安全違法行為保持“零容忍”高壓態(tài)勢，堅持發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，切實筑牢轄區(qū)食品安全堅固防線。