在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的進(jìn)程中，國家不斷加大對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械的扶持力度，給予了很多優(yōu)惠政策。特別是這幾年來食品安全問題時(shí)有發(fā)生，食品安全成為了人們zui為關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一，國家也出臺(tái)了相關(guān)法律法規(guī)。

廣州旭眾食品機(jī)械有限公司總裁抓住這一歷機(jī)機(jī)遇，投入大量科研力量和科研資金，終于研發(fā)出旭眾真空油炸機(jī)系列產(chǎn)品。

旭眾油炸機(jī)系列自從推出市場以來，立即就贏得了廣大食品廠家的肯定，也吸引了眾多投資者的目光。就今年就有不少來自全國各地的企業(yè)到我廠家考察，就如9月份水果之都新疆哈密地區(qū)*到旭眾體驗(yàn)真空油炸機(jī)，并達(dá)成了設(shè)備購買合作。

雙室低溫真空油炸機(jī)的特點(diǎn)是：

雙室采用上下兩個(gè)罐，脫油時(shí)確保無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。很好地保存原料本身具有的香味。

旭眾食品機(jī)械能夠要食品機(jī)械行業(yè)中十年不倒，并一直在發(fā)展壯大，并在真空油炸機(jī)上不是沒有道理的。因?yàn)樾癖娋o緊抓住了時(shí)代脈搏，能緊跟市場潮流，在*時(shí)間推出的真空油炸機(jī)產(chǎn)品。不斷創(chuàng)新，是旭眾在激烈的市場競爭中立足的根本法則！

旭眾真空油炸機(jī)相信，看清發(fā)展形勢(shì)，做綠色、節(jié)能、環(huán)保、健康的真空油炸機(jī)，旭眾真空油炸機(jī)譜寫油炸食品的篇章不是空話。