新茶上市，難免魚(yú)龍混雜，有些不法商販以次充好，甚至拿染過(guò)色的茶葉蒙騙消費(fèi)者。如何辨別呢？來(lái)聽(tīng)專(zhuān)家教你兩招。

      綠揚(yáng)春茶葉公司總高山：＂這個(gè)竹葉青，加了色素比較多，手上帶點(diǎn)水，把茶葉搓了以后呢，如果手上是碧綠的，那是加了色素的.＂

      目前，揚(yáng)州市場(chǎng)上出現(xiàn)了用色素染過(guò)的竹葉青茶葉，這種茶葉看起來(lái)漂亮，可飲用后卻會(huì)對(duì)人體有害。

      眼下正值杭州龍井上市時(shí)節(jié)，不過(guò)，大家注意了，有不少號(hào)稱(chēng)是杭州龍井的茶葉，實(shí)際上是其他地區(qū)的次等貨。

      綠揚(yáng)春茶葉公司總高山：“杭州龍井，茶葉很肥壯，色澤翠綠，平滑光亮，抓在手上嘩嘩的，扁平光滑，把茶葉拿火燒一下，它有一種很好的象炒米一樣的香味，一般假的它的煙會(huì)熏人。”

      碧螺春的鑒定就更加簡(jiǎn)單一點(diǎn)，因?yàn)槟壳斑€沒(méi)有上市，所以只要有號(hào)稱(chēng)碧螺春的新茶，那肯定是假貨。

      綠揚(yáng)春茶葉公司總高山：“現(xiàn)在市場(chǎng)上的碧螺春全是假的大部分是廣西，云南，四川，湖北的，江蘇的（碧螺春）茶葉還沒(méi)有上市。”