上選品

      外觀:

      色澤墨綠鮮艷并有灰白點(diǎn)狀的青蛙皮斑，條索緊結(jié)彎曲。干茶有強(qiáng)勁的芳香。

      沖泡后:

      沖泡后湯色呈橙黃色。有明顯清香，近桂花香。湯醇厚甘潤(rùn)，回甘強(qiáng)。水性長(zhǎng)。

      葉底:

      底邊緣有紅邊，葉中部分呈淡綠色（發(fā)酵適當(dāng)）。

      次級(jí)品

      外觀：

      色澤帶黃或呈黑褐色。形狀粗松或稍彎而不卷曲。干茶香氣低。

      沖泡后：

      湯色暗黃開淡黃。湯味缺乏甘醇且?guī)Э酀；馗嗜?。水性短?br />
      葉底：

      葉底邊緣無(wú)紅色，葉有斷碎，或呈暗褐色多者。