行動中，執(zhí)法人員主動靠前服務，針對轄區(qū)小作坊經營者對辦證辦照流程不熟悉、材料準備不規(guī)范、設施建設不完善等問題，組建專項指導小組，通過“上門講解+現場輔導+全程幫辦”模式，切實降低經營者辦事成本，讓經營者少跑腿、快領證。截至目前，已累計指導4家小作坊辦理證照登記手續(xù)，逐步實現合法經營“全覆蓋”。
圍繞小作坊生產環(huán)境、設施設備、衛(wèi)生管理等關鍵環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員前往生產一線開展現場指導，對照食品小作坊規(guī)范化建設標準，逐一排查生產場地布局、原料采購查驗、加工過程控制、成品儲存防護等方面存在的問題。針對操作不規(guī)范、衛(wèi)生條件不達標等情況，現場提出整改意見，出具整改清單，明確整改時限，幫助經營者補齊短板、完善設施，推動小作坊生產經營標準化、規(guī)范化。如今，轄區(qū)小作坊生產環(huán)境明顯改善，產品質量穩(wěn)步提升，市場競爭力顯著增強。
祁陽市市場監(jiān)管局相關負責人表示，將持續(xù)強化食品小作坊常態(tài)化監(jiān)管與服務，不斷鞏固規(guī)范化建設成果，推動轄區(qū)食品小作坊高質量發(fā)展，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”，助力民生福祉持續(xù)提升。(供稿：祁陽市市場監(jiān)管局)
